Если припуски на швы будут спрятаны под подкладкой, то можно ничего с ними не делать, т.е. «зиг-загом» не обмётывать. Но разве только в каких-то исключительных случаях, когда ткань слишком сыпучая попалась, а припуски маловаты. Если же к припускам на швы есть доступ, то тогда, конечно, их нужно обработать: либо обметать «зиг-загом», либо стачать детали выворотным или запошивочным швом.

Выворотный шов. Детали сложить изнаночными сторонами друг к другу и проложить строчку на расстоянии 5мм от края.

Затем сложить детали лицевыми сторонами друг к другу и проложить ещё одну строчку уже с изнанки на таком расстоянии от края, чтобы припуски на швы «спрятались» внутри. Это около 7 мм.

Так выглядит шов, если разложить детали. Припуски аккуратно спрятаны.

Запошивочный шов. Складываю детали лицевыми сторонами друг к другу и стачиваю с припуском бОльшим, чем обычно (около 1,5 см).

Один припуск обрезать.

Деталь разложить. Длинным припуском накрыть короткий, подвернуть. 

И отстрочить по краю.